retete « Retete de Prajituri

CORNURI DIN ALUAT DOSPIT

Ingrediente:

500 g făină, 250 g untură, 1 ou, 25 g drojdie, 3 linguriţe zahăr, 1 linguriţă rasă de sare, rom, şi lapte cât se cere.

Mod de preparare:

1. Se cerne făina într-un vas, se face loc la mijloc, se pune untura rece, bine sleită, nu lichidă, oul,muiată cu zahăr, sare, rom şi puţin lapte. Se

[Citeste toata reteta CORNURI DIN ALUAT DOSPIT]

Aluat frantuzesc

Ingrediente:
. 500 g făină, 1 pahar apă, 1 linguriţă ulei, 1 linguriţă rasă de sare, 500 g unt proaspăt.

Condiţiile necesare pentru obţinerea unui aluat franţuzesc reuşit sunt:

1. Făina să fie de calitate bună, bine cernută şi uscată.

2. Untul să fie foarte proaspăt, fără zer şi fără miros neplăcut.

3. Aluatul să fie lucrat la

[Citeste toata reteta Aluat frantuzesc]

Tarta cu visine

Ingrediente:

7 oua, 300 g zahar, 300 g faina, 500 g visine, 5 linguri ulei, jumatate plic cu amoniu, mirodenii, un praf de sare.

Mod de preparare:

1. Se despart alubusile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul, pana acesta se topeste.

2. Se adauga pe rand galbenusurile, amoniu stins cu otet, sarea, mirodeniile, uleiul si faina.

3. Se

[Citeste toata reteta Tarta cu visine]

Retete de Prajituri

Oferte

Retete recente

Arhiva

CORNURI DIN ALUAT DOSPIT

Aluat frantuzesc

Tarta cu visine

Cautare

Retete Votate

Comentarii

Opinii frecvente

Acum Online

Blogroll

Utile

Retete de Prajituri

Oferte

Retete recente

Arhiva

Etichete

CORNURI DIN ALUAT DOSPIT

Aluat frantuzesc

Tarta cu visine

Cautare

Retete Votate

Comentarii

Opinii frecvente

Acum Online

Blogroll

Utile