Retete de Prajituri » frantuzesc http://retetedeprajituri.info Colectie de retete de prajituri Tue, 07 Feb 2012 11:19:48 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Aluat frantuzesc http://retetedeprajituri.info/2009/02/aluat-frantuzesc/ http://retetedeprajituri.info/2009/02/aluat-frantuzesc/#comments Tue, 10 Feb 2009 14:49:15 +0000 admin http://retetedeprajituri.info/?p=115 Ingrediente: . 500 g făină, 1 pahar apă, 1 linguriţă ulei, 1 linguriţă rasă de sare, 500 g unt proaspăt.

Condiţiile necesare pentru obţinerea unui aluat franţuzesc reuşit sunt:

1. Făina să fie de calitate bună, bine cernută şi uscată.

2. Untul să fie foarte proaspăt, fără zer şi fără miros neplăcut.

3. Aluatul să fie lucrat la

[Citeste toata reteta Aluat frantuzesc]

]]> http://retetedeprajituri.info/2009/02/aluat-frantuzesc/feed/ 0