Oferte

Rulouri cu crema de vanilie

Ingrediente:

250 g untura, 250 ml lapte dulce, 800 g faina, drojdie cat o nuca, sare, zahar pudra vanilat, 500 ml lapte dulce, 3 ou, 3 linguri faina, 4 linguri zahar, 2 plicuri zahar vanilat, esenta de vanilie

Mod de preparare:

1. Dizolvi drojdia in laptele cald,

[Citeste toata reteta Rulouri cu crema de vanilie]

Crema de vanilie

Ingrediente:

5 gălbenuşuri, 5 albuşuri, 250 g de zahăr, 2 prafuri de vanilie, 5 linguri de făină, 1 l de lapte, margarină cât o nucă.

Mod de preprare:

1. O jumătate de litru de lapte se pune la foc mic, pe plită. Gălbenuşurile se amestecă cu zahărul, prafurile de vanilie şi făina.

2. Se subţiază cu cealaltă jumătate de

[Citeste toata reteta Crema de vanilie]

Crema de zahar ars

Ingrediente:

10 linguri de zahar pt caramelizarea formei, 1 1/2 l lapte, 10 liguri zahar pt. caramelizarea laptelui, 5 linguri zahar pt. oua, 9 oua

Mod de preparare:

1.  Se pun 10 linguri de zahar la caramelizat daca puteti direct in forma care o veti folosi pentru crema. Aveti grija sa nu se

[Citeste toata reteta Crema de zahar ars]