budinca « Retete de Prajituri

Budinca de gris

Ingrediente:

300 g gris, 5 ouă, 200 g zahar, 1,200 l lapte, zahar vanilat, 5 g sare, 250 g sirop de fructe, 50 g unt, 50 g pesmet.

Mod de preparare:

1. Ouale se spala si se separa albusurile de galbenusuri, laptele se fierbe, pesmetul se cerne.

2. In timp ce fierbe

[Citeste toata reteta Budinca de gris]

Ingrediente:

8-10 mere, 4 linguri zahar, 1/2 franzela, 1 cana lapte cald, 200 g unt, un praf sare, 4 oua, vanilie sau rom, 10 nuci macinate

1. Se aleg mere sanatoase, se curata de coaja si seminte, apoi se taie felii groase de 1 cm.

2. Se acopera cu zahar

[Citeste toata reteta Budinca cu mere]