Preparare În primul rând într-o cratiţă mică se topeste zahărul în apă. Pune-o pe aragaz la fiert, pana ajunge sa fiarba 7-8 minute. Înainte de a ajunge

[Citeste toata reteta Tiramisu]

500 g faina, 60 g zahar, 2 pliculete zahar vanilat, 2 galbenusuri, 80 g unt, 1 cub drojdie ( 25 gr.), 250 ml. lapte, un praf de sare

Mod de preparare:

1. Drojdia se amesteca cu 100 ml. lapte cald si 1 lingurita de zahar. Faceti o adancitura

[Citeste toata reteta Bascute cu dulceata]

1l lapte, 5-6 oua, 200 gr zahar, 1 lingura faina, vanilie

Mod de preparare 1. Se bat albusurile spuma si se adauga apoi 100 g zahar. Se bat in continuare pana se intaresc bine.

2. Separat fierbeti laptele cu vanilie si cand incepe sa fiarba se ia albus cu lingura si

[Citeste toata reteta Lapte de pasare]

400 ml. frisca lichida, 500 g. ciocolata simpla, rupta bucati, 2 linguri coniac, 2 linguri cafea, preparata tare, 2 linguri cacao, 25 g. migdale, taiate bucati si prajite, 400 g. ciocolata alba, 1 lingura cafea boabe, proaspat macinata

Mod de preparare:

1. Pune frisca intr-un vas

[Citeste toata reteta Trufe de ciocolata]

2 linguri pesmet, 50 g. unt, 500 g. iaurt degresat, 4 oua, 180 g. zahar, 2 plicuri zahar vanilinat, 500 g. gris, 1 plic praf de copt, 300 g. zmeura, 500 ml. suc de portocale

Mod de preparare:

1. Cuptorul se incinge la 180 grade C. Se unge cu

[Citeste toata reteta Budinca de gris cu portocale si zmeura]

250 g margarina, 180 g zahar, 100 g fulgi de ciocolata, 250 g faina, 4 oua, 1 pliculet de zahar vanilat, 150 ml lichior de oua, 1 pliculet de praf de copt

Mod de preparare:

1. Albusurile se freaca un pic cu zaharul si zaharul vanilat.

2. Dupa care se adauga albusurilor, si se mixeaza bine.

3. Se pune

[Citeste toata reteta Chec cu lichior de oua si fulgi de ciocolata]

300g caise uscate, 100 ml vin, 500 ml suc de caise, coaja rasa de la o lamaie, 1 plic de pudding de vanilie, 125 g unt/margarina, 160g zahar pudra, esenta de vanilie, 3 oua medii, 500 g branza dulce slaba, 250 g mascarpone, 3 linguri zeama de lamaie, 5 linguri lichior de vanilie, 12 foi

[Citeste toata reteta Lasagna cu caise, mascarpone si fistic]

5 oua, 350 g zahar, 100 g amidon, 1L lapte, vanilie, 200 g unt/margarina, foi (cumparate)

Mod de preparare:

2. In mixer se pun albusurile , se bat cu zaharul pana se obtine o spuma tare si lucioasa, se adauga pe rand galbenusurile si apoi amidonul. Laptele se pune la fiert cu vanilie si cand

[Citeste toata reteta Cremsnit]

225 g. smantana, 250 ml. lapte batut, 3 linguri suc de lamaie, 110 g. zahar, 2 nectarine, 200 g. zmeura, 1 lingura zahar pudra, 1/2 lingurita amidon, 1 lingura zmeurata

Mod de preparare:

1. Amestecati smantana cu laptele batut, sucul de lamaie si zaharul. Spalati nectarinele, le curatati de coaja si de samburi.

[Citeste toata reteta Parfait cu lapte batut si frisca]

200 g zahar pudra, 300 ml lapte, 250 g mascarpone, 200 ml suc lamaie

Mod de preparare:

1. Punem pe foc laptele amestecat cu zaharul pudra si il lasam la foc mic pana se topeste tot zaharul, dupa care lasam sa se raceasca.

2. Separat mixam putin mascarponele si apoi adaugam treptat amestecul rece de lapte cu zahar.

3.

[Citeste toata reteta Inghetata de mascarpone si lamai]