Ingrediente:
8 oua, 300 g. zahar, 400 g. nuca macinata, 4 linguri faina, 3 linguri cacao, jumatate plic praf de copt
Ingrediente crema:
8 galbenusuri, 1 ou intreg, 3 linguri cacao, 250 g. zahar, 4 linguri lapte (caldut), 1 pachet de unt/margarina, 100 g. ciocolata amaruie .
Mod de preparare:
1. Intr-un castron inalt separati cu grija albusurile de galbenusuri si puneti-le impreuna cu cele 300 g de zahar si incepeti sa le mixati. Apoi se adauga peste amestecul obtinut, faina amestecata cu praf de copt, cacaoa si nuca pisata.
2. Se amesteca totul si din compozitia rezultata se coc trei foi pe fundul unei tavi.
Fiecare foaie se tine pentru 15 minute la 170 grade C
3. Intr-o craticioara, puneti galbenusurile, oul intreg, cacaoa, zaharul, laptele, si ciocolata facuta bucatele. Punem craticioara la bain-marie si amestecam totul bine, lasam pe aburi, pana se topeste ciocolata.
4. Dupa ce se raceste crema se pune margarina si se amesteca bine pana se topeste. Se pune apoi peste prima foaie crema, peste tot, cateva linguri zdravene, se pune a doua foaie, peste care se pune iar crema, si in fine se pune ce-a de-a treia foaie si peste ea crema.
5. Se poate taia dupa vreo 10-15 minute sau daca vreti o puteti lasa la frigider cateva ore. Puteti sa radeti putina ciocolata deasupra.
(107 note, media: 8.27 din 10)
Loading ...
imi plac foarte mult prajiturile
imi place safac prajuturi
mmmmmmm…pare foarte delicious tortul….sunt inca mica sa fac prajituri dar as vrea sa experimentez lucruri noi [:D]…..ma straduiesc si incepo sa-mi iasa toate prajiturile…..si ma intrebam oare dak as putea pune si sirop peste tort? de orice fel sa fie siropul nu cont
mmmmmmmmmmm……delicioasa,aveam reteta de dinainte dar nu am facut prajitura, in schimb acum vazand pozele mi-a venit curajul de a o face.sper sa imi iasa.voi reveni cu poze (daca imi va iesi
) si va voi arata opora mea
Cum a iesit ?
foarte gustoasa prajitura asta merita incercata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!>.,Xd
da sunt foarte interesante si usor de facut
arata bine
este super buna prajitura am incercato si eu,nu te mai poti opri din mincat
Denisa nu se pune orce sirop,depine din ce e acel tort facut daca e unu cu fructe se pun siropuri cu gusturi fructate sau vanilie iar acele torturi cu un continut mare de ciocolata de preferat siropuri care au o aroma de rom fistic..etc. daca esi micuta ar fi bine sa ai pe cineva in preajma ta sa iti zica ce sa faci felicitari pt interesu tau
imi place sa fac prajituri ,arata foarte gustoasa prajitura ,am sa o fac si eu acum.
in aluatul pentru foi se foloseste doar albusul de la oua si la crema galbenusul? multumesc
dar pentru cate portii este formulata reteta? adica.. cam cate patratele din acelea ies
?
uuuuuuuuuuuuuuu arata bine
Denisa este corect ca este bun si usor de preparat
ce buna a fost nemaipomenita am incercat-o nu te mai poti opri din mancat!
mnia…mnia…
miami
e naspa prajitura.mai bine mancam niste snickers adevarat ca asta e varza.E VARZA!