Ingrediente:
6 oua, 300 g zahar, 10 linguri de ulei, 300 ml lapte sau apa minerala, 500 g faina, 1/2 plic praf de copt, zahar vanilat-2 plicuri, 900 g de capsuni
Mod de preparare:
1. Separi albusurile de galbenusuri si le bati spuma tare, pui zaharul, bati din nou pana se intareste si pui -in ordinea urmatoare: galbenusurile, bati pana se omogenizeaza, uleiul, continui batutul, apa minerala sau laptele, zaharul vanilat, faina in care ai pus si praful de copt.
2. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt torni aluatul. Peste aluat pui capsunile spalate si taiat in doua.
3. Acoperi aluatul cu fructe si pui la copt in cuptorul incalzit pt. cca 45 de minute.
(6 note, media: 7.50 din 10)
Loading ...
Multumesc, a iesit o bunatate. Am incercat cu fructele aplicate la suprafata inclusiv cu prune bistrite decojita. La fructela dulci se reduce zaharul pana la 250 g. Cea mai delicioasa a fost cu visine.Inca o data, multumesc.