Ingrediente :
1 kg faina, 300 g zahar, 250 g unt, 8 oua, 1/2 kg lapte, o lingura de rom, 30 g drojdie, un varf de lingurita de sare
Mod de preparare :
1. Se inmoaie drojdia in putin lapte caldut (sa nu fie fierbinte, caci se opareste drojdia si nu mai creste aluatul), se adauga o bucatica
[Citeste toata reteta Cozonac de Paste]
Ingrediente:
1 kg faina, 40 g drojdie, 1/2 lingurita zahar, 200 ml ulei caldut, 200 ml apa calda in care s-au dizolvat o lingura de sare si un varf de cutit de piper macinat, 500 g varza acra, calita si racita.
Mod de preparare:
1. Drojdia se dizolva in apa calduta, la care se adauga zaharul. Cand incepe
[Citeste toata reteta Placinta cu varza]
Ingrediente:
6 oua, 200 g de zahar, 1 litru de lapte, zahar vanilat
Mod de preparare:
1. Se topeste zaharul intr-o cratita.
2. Se ia apoi o alta cratita in care vom prepara crema de zahar ars si peretii ei se tapeaza cu zaharul topit, astfel incat zaharul sa acopere uniform peretii cratitei. Se lasa apoi cratita sa se
[Citeste toata reteta Crema de zahar ars]
Comentarii