Ingrediente
1 kg dovleac, curatat, 150 g ulei, 100 g zahar, 1 pahar (200 ml) lapte
1 lingurita rasa scortisoara pisata, foi din comert sau preparate din: 1/2 kg faina, 3 linguri untdelemn, 1 pahar apa calduta putin sarata.
Mod de preparare:
1. Dovleacul se curata de coaja si se rade apoi se caleste
[Citeste toata reteta Placinta cu dovleac]
Ingrediente:
400 g aluat de cozonac, 6 ouă, 150 g zahăr, vanilie , 50 g cacao, 3 linguri lapte.
Mod de preparare:
1. Se aşază aluatul în tavă, la fel ca la cozonacul cu smântână. Umplutura se face în felul următor: se freacă bine gălbenuşurile cu zahărul pisat cu o bucăţică de vanilie sau cu vanilină,
[Citeste toata reteta Cozonac cu ciocolata]
Ingrediente:
500 g făină, 250 g untură, 1 ou, 25 g drojdie, 3 linguriţe zahăr, 1 linguriţă rasă de sare, rom, şi lapte cât se cere.
Mod de preparare:
1. Se cerne făina într-un vas, se face loc la mijloc, se pune untura rece, bine sleită, nu lichidă, oul,muiată cu zahăr, sare, rom şi puţin lapte. Se
[Citeste toata reteta CORNURI DIN ALUAT DOSPIT]
Comentarii