Ingrediente:
500 g faina, 6 oua, 1/2 kg zahar, din care jumatate se face caramel si se stinge cu un pahar de apa, 75 g de cacao,1 lingurita bicarbonat, scortisoara, cuisoare, 1 pahar cu miez de nuca, intregi.
Modul de preparare :
1. Se freaca galbenusurile cu zaharul ramas, se adauga faina, siropul rece obtinut din zaharul caramelizat, cacaoa, scortisoara, bicarbonatul, nucile, cuisoarele, si la sfarsit albusurile batute spuma tare.
2. Se toarna amestecul intr-o tava unsa cu grasime si tapetata cu faina.
3. Se coace la foc potrivit 30-40 minute. Se taie dupa dorinta



(122 note, media: 8.04 din 10)
Mai avem
si mai punem in februarie
abia astept
si eu…
mi-ar fi placut sa existe poze la toate prajiturile…
Nu le-am facut pe toate
nu styu credca sunt bune
sper sa imi iasa ok
miami si yo vreau
dati toate pozele la prajituri.
am sa incerc